ما هو الكارب في الدايت
يلجأ الافراد الذين يعانون من السمنة وفي حاجة لفقدان الوزن الزائد إلى الحمى أو الانظمة الغذائية من قِبل الطبيب المختص لذلك، وقد يتساءل البعض حول ما هو الكارب في الدايت ؟ ويمكن تعريف ذلك على انها احدى الانظمة الغذائية المعروفة التي تحتوي علو الكربوهيدرات المنخفضة، حيث أنها تعتمد على الاطعمة المكونة بالبروتينات والدهون وغيرها من العناصر الغذائية الاخرى التي قد يحتاج لها الفرد.
ماهو الكارب في الدايت:
يعد اشمل تعريف لـ ما هو الكارب في الدايت هو أنه أحد اشهر وافضل الانظمة الغذائية التي ساعدت العديد في التخلص من الوزن الفائض، ويمكن القول على أن هذا النظام يُركز على بعض المأكولات والاطعمة الغذائية وفي المقابل يحذر من الانواع الاخرى، حيث:
● يمكن تناول المأكولات التي تحتوي على زيوت أو دهون بطريقة متفاوتة، مثل جوز الهند والزبدة وزيت الزيتون وجميع مشتقات الحليب من الزبادي والجبن واللبن، حيث يمكن الاكثار على هذه المأكولات أو إضافتها مع الوجبات الاساسية في اليوم، كما يمكن تناول وجبة السمك على الغداء أيا كان نوعه من سمك السلمون وغيرها من الأسماك الدهنية.
● يستطيع الفرد المتبع لنظام الكارب في الدايت على تناول اللحوم والدواجن وذلك في وجبة الغداء الأساسية ولكن بكميات قليلة حسب ارشادات الطبيب ويفضل أن يكون مشوي أو مطهو جيدًا حتى يتم التخلص من الدهون الفائضة فيها، كما يمكن إضافة البيض على وجبة العشاء سواء كان مسلوق أو مخلوط أو عجة، علاوة على ذلك يمكن الإكثار من تناول المكسرات بأنواعها مثل الجوز واللوز والفول السوداني.
● تعتبر الفواكه والخضروات من أهم مصادر الأكل التي يمكن الاعتماد عليها عند الالتزام بهذا النظام الغذائي، حيث يمكن تناول الفاكهة التي تحتوي على نسب صغيرة من الكربوهيدرات مثل التوت البري والبرتقال والتفاح وغيرها، بجانب الخضراوات مثل الكرنب والكوسة والهليون والكرنب والبصل والباذنجان والطماطم والفطر وغيرها، علاوة على ذلك يمكن شرب بعض المشروبات قليلة الكربوهيدرات كـ القهوة والشاي والعصير الطبيعي بدون إضافة السكر مع الإكثار من شرب المياه.
● يوجد بعض من الأطعمة التي يحذر منها الأطباء المختصين في الانظمة الغذائية وذلك مثل المأكولات التي تحتوي على النشويات كـ للقمح والمعكرونة والخبز والكعك والمعجنات بأنواعها والبطاطا والعدس والبقوليات، كما يمكن الابتعاد عن جميع الأطعمة التي تحتوي على كميات كبيرة من السكريات مثل المشروبات الغازية ومشروبات الطاقة والحلويات والايس كريم.
رجيم لو كارب كم ينزل:
على الرغم من أهمية نظام الكارب على الجسم لما فيه من عناصر غذائية تساعد في اكتساب وزن مثالي في أقصر وقت، قد يتساءل البعض حول رجيم لو كارب كم ينزل؟ ويمكن الإجابة على أنه لا يمكن التعرف على إجابة واضحة وذلك لأنه يختلف من شخص إلى آخر حسب تعليمات الطبيب ومدى التزام الفرد بها، ولكن في المتوسط، ينزل رجيم لو كارب ثلاثة كيلوجرام تقريبا في الإسبوع، أي ثلاثين كيلو في عشر أسابيع.
جدول وجبات لو كارب:
يعد خيار الأنظمة الغذائية من أفضل الخيارات التي يمكن أن يلجأ لها الشخص الذي يعاني من السمنة ويريد التخلص من الدهون، ويمكن الإجابة على سؤال ما هو الكارب في الدايت وما هي أهم المأكولات التي يمكن اتباعها في السطور القادمة:
● اليوم الأول جدول لو كارب:
يمكن تناول في هذا اليوم على وجبة الإفطار بيض الأومليت المقلي بالدهن جوز الهند مع إضافة الخضروات المفضلة شرط ان لا تحتوي على الكربوهيدرات مثل البسلة والطماطم والخيار والجزر والخس، اما وجبة الغداء يمكن اضافة السمك أو اللحوم ولكن يجب أن تكون مشوية حتى يتم التخلص من الدهون التي بها بجانب اي نوع من الخضروات وثمرة من التوت، اما وجبة العشاء يمكن أن تحتوي على شريحة واحدة فقط من اللحم مع عصير برتقال دون إضافة السكر.
● اليوم الثاني جدول لو كارب:
يمكن تناول على وجبة الإفطار بيضة واحدة فقط مسلوق مع شريحة من اللحم الأحمر ولكن يفضل أن يتم التخلص من الدهون التي به، مع وجبة الغداء يتم تناول سلطة الخضروات المكونة من الجزر والطماطم والخيار والخس وغيرها من أنواع الخضروات المختلطة التي لا تحتوي على كربوهيدرات مع قطعة واحدة من الدجاج واضافة ملعقة من زيت الزيتون عليه، اما وجبة العشاء يمكن أن تحتوي على الخضروات التي يفضلها ولكن بكميات قليلة مع قطع من اللحم الأحمر.
نظام لو كارب لمرضى السكر:
ينصح بعض الأطباء بنظام الكارب لجميع مرضى السكر وذلك لانه يساعد على المحافظة في مستوى السكر في الدم ويمنح الجسم القدرة على مواصلة الانشطة اليومية بطريقة صحية، حيث:
1- وجبة الإفطار لو كارب لمرضى السكر:
يمكن ان تحتوي على ثمرة الموز والافوكادو مع بيضة بالخضار مطهي بزيت الزيتون بجانب التونة التي يتم تقطيعها بطريقة مناسبة.
2- وجبة الغذاء والعشاء لو كارب لمرضى السكر:
يمكن إضافة قصعة من الدجاج المشوي مع الارز شوط عدم الاكثار منه، بجانب اي نوع من انواع الخضروات، كما يمكن تناول سمك السلمون أو الدجاج المحشو بالخضروات.
تجربتي مع رجيم لو كارب:
بعد أن تعرفنا على ماهو نظام الكارب في الدايت وأبرز المأكولات والعناصر التي يمكن الابتعاد عنها وفي المقابل ماهي الأطعمة التي يمكن الاعتماد عليها، يمكن التعرف على بعض التجارب والآراء من قِبل الأشخاص عقب الالتزام على هذا النظام لفترة من الوقت، وهي:
● شاركت إحدى السيدات البالغة من العمر ٣٣ عام: بدأت تجربتي مع رجيم لو كارب حينما لاحظت أن وزني بدأ يزيد بطريقة ملحوظة خاصة انني كنت قد اكثر من تناول جميع المأكولات والمشروبات دون وجود حرص، لذلك احتجت للذهاب الى الطبيب المختص واخبرته بحالتي ثم بدء يسألني بعض الاسئلة الخاصة بالوزن والطول وغيرها من الاستفسارات الاخرى، وعقب الانتهاء كتب لي الطبيب نظام الكارب الذي يعتمد بشكل كبير على تخفيض الكربوهيدرات في الجسم والالتزام ببعض المأكولات الأخرى التي تساعد على فقدان الدهون، عندما بدأت اتبع هذا النظام لم أكن أشعر بأي تعب أو صعوبة في أن ابتعد عن المأكولات، وذلك لأنني كنت بطبيعة الحال تناول جميع الأطعمة بوجود كميات متفاوتة حسب ما يحتاجه جسمي وحسب ارشادات الطبيب.
● تابعت نفس الفتاة: ابتعدت عن جميع الأطعمة التي كانت تحتوي على النشويات والسكريات العالية وقمت باستبدالها بـ الاطعمه الاخرى الغنية مثل الفواكة والخضروات والتي كانت تشعرنا بالشبع في أقصر وقت ولم اكن احتاج للعديد من الوجبات على مدار اليوم، كما أنني كنت اشرب كميات كبيرة من المياه حسب تعليمات الطبيب فقد اخبرني ان تناول سبع كوب من المياه على الأقل حتى لا اشعر بالجوع على مدار اليوم، وتدريجيًا بدأت الاحظ الفرق في وزني وفي صحتي حيث انني شعرت باكتساب صحة أفضل ولم اكن اعاني من اي مشاكل خاصة بتساقط الشعر أو جفاف البشرة، وبالنسبة لوزني فقد كنت الاحظ خفض كميات كثيرة من الدهون خاصة واني كنت امارس الرياضة أيضًا كي احصل على افضل نتيجة في أقصر وقت ممكن.